Что греки разбивают в нового. Как встречают новый год в греции

Далеко не всем известно, как встречают Новый год в Греции — один из самых любимых и значимых праздников всех народов мира. Большинство туристов, посещают Грецию весной или летом, поэтому культура и быт греческого народа хорошо знакомы любителям путешествий. Но вполне возможно предположить, что как и в России, в Греции Новый год встречают в ночь с 31 декабря на 1 января.

Для местных жителей – это семейный праздник с особыми традициями, которые передаются из поколения в поколение. Греки начинают готовиться к нему заранее.

Улицы городов и деревень украшаются яркой иллюминацией, на площадях можно увидеть люминесцентные фигуры кораблей. Они символизируют не только любовь греков к морю, но и надежду на счастье в будущем году. Люди верят, что эти паруса принесут в их дома радость и удачу. Греки уделяют большое внимание предновогоднему оформлению интерьеров своих жилищ. Они украшают гирляндами и искусственными елочками не только квартиры, но и балконы. Каждый старается, чтобы его балкон был самым красивым, поэтому очень сложно встретить одинаковый дизайн……

До наступления Нового года по улицам и домам ходят дети. Под звуки они исполняют песни «каланда», в которых звучат пожелания счастья и благополучия в наступающем году. В ответ на поздравления детям вручают сладости и монетки. Традиционно перед праздником греки дарят друг другу большие корзины, наполненные фруктами и бутылками с вином.

Наконец, наступает долгожданная новогодняя ночь, которую греки встречают в кругу семьи или гостях. Праздник начинается с того, что перед порогом дома гости кладут камень, от размера которого зависят пожелания. Если камень большой, то хозяину дома желают значительного богатства и процветания.

Еще один греческий ритуал очень символичен и наполнен глубоким смыслом. В новогоднюю ночь глава семьи выходит во двор и разбивает о стену дома или входную дверь плод граната. Чем дальше друг от друга разлетелись его зернышки, тем богаче и радостнее будет для семьи грядущий год. Можно только представить, сколько сил прикладывает хозяин для осуществления этого ритуала, чтобы привлечь в дом как можно больше счастья.

За праздничной трапезой гости обмениваются подарками и говорят друг другу самые теплые слова. Новогодний стол традиционно изобилен. Из блюд на нем вы всегда увидите жареного поросенка с печеным картофелем и сладкий пирог «Василопита» с монеткой внутри. Согласно примете, тот кто ее найдет, будет весь год самым счастливым. Пирог приготовлен в честь Святого Василия, день рождения которого также широко как и Новый год отмечают первого января. Этот святой глубоко почитаем греками, он является покровителем всех бедняков. В новогоднюю ночь дети оставляют у камина свои башмачки в надежде на утро увидеть в них подарки от Святого Василия.

За праздничным столом вас обязательно угостят сладостями и традиционным пряничным печеньем, пропитанным медом. Новогодняя ночь — это время для мистики. Соблюдая древние приметы, греки никогда в это время не будут молоть кофе или кричать. Встреча Нового года не ограничивается только лишь семейным торжеством. Многочисленные кафе и рестораны предлагают развлекательные программы, которые будут интересны и туристам. Греция — страна глубоких и разнообразных традиций. Встреча Нового года – это еще одна возможность в этом убедиться.

Бытовые вопросы актуальны во все времена, и кажущиеся нам передовыми современные решения нередко основаны на мудрости древних греков.

Теплоизоляция

Стены древнегреческих домов , как правило, состояли из грязи и камней . Так как в античности не существовало цемента, для наилучшего «склеивания» камней применялся раствор из яиц и козьей шерсти.

Северную стену дома древние греки всегда делали толще прочих, а также снабжали ее наименьшим количеством отверстий. Вход , традиционно, располагался в восточной части жилища, реже - на южной.

С северной стороны своих домов греки разбивали сады с вечнозелеными деревьями , к примеру, оливковые рощи. Их листва защищала жилища от прямого потока холодных северных ветров в зимние месяцы.

На южной стороне , наоборот, деревья, которые цветут только в теплые месяцы. Летом такой парк защищал отбрасываемой тенью домочадцев от знойных лучей солнца, а зимой скидывал листву и не препятствовал проникновению в дом солнечного тепла. Сегодня многие используют опыт древних греков, охлаждая свои жилища естественным способом.

Наличие деревьев перед домом, кстати говоря, также способствуют улучшению звукоизоляции, что особенно важно в условиях современных шумных городов.

Ровно столько солнца, сколько нужно

Кносский дворец. Фото с сайта - www.lenikos.com

Выступы крыши на южной стороне античных домов проектировались с применением особых расчетов. Они были устроены так, чтобы защищать внутренние помещения от проникновения солнечных лучей через окна и двери в летнее время и не препятствовать им в холодные месяцы.

Секрет кроется в том, что зимой солнце выходит на более низкую орбиту. Альтернативным решением в этом плане было использование виноградной лозы, рост ввысь и вширь которой также корректировался в соответствии с расчетами.

Теплоотражающее покрытие

Белоснежные дома южных островов Греции - это не дань моде. Таковой в античности просто не существовало. Белый цвет островитяне использовали в сугубо практических целях - для отражения солнечных лучей.

Кроме того, извести , используемая жителями греческих островов для побелки домов имеет и ряд других полезных свойств. Она выступает в роли дезинфицирующего средства, поглощает влагу и отпугивает насекомых.

Водопровод

Первая из известных на сегодня систем водоснабжения и канализации в истории человечества была возведена в древнем критском городе Кносс. Источником служило место, расположенное довольно далеко от города. Оттуда вода посредством глиняных трубок транспортировалась в пределы Кносса, а затем из центрального водохранилища распределялась как по одноэтажным домам, так и по дворцам высотой в несколько этажей.

Древние трубы

Сами трубы, по которым в Кносс доставлялась вода, заслуживают отдельного внимания. Сделанные из обожженной глины, они были весьма удобны в транспортировке, а различный диаметр окружности трубы на выходах (с одной больше, с другой - меньше), позволял объединять их в трубопровод без особых хлопот.

Это лишний раз свидетельствует о том, что трубы изготавливались не вручную, а на основе некоей матрицы, позволявший добиться полнейшего сходства образцов. Кроме того, не имея доступа к современным технологиям, мудрецы древности таки умудрились обеспечить полную герметичность конструкции, причем среди ученых бытует мнение, что герметизация была не только внешняя, но и внутренняя.

Однако самое интересное заключается в том, что система была спланирована таким образом, чтобы в любой момент в любой точке водопровода можно было поднять либо снизить давление и скорость потока воды.

Также примечательно использование критянами античного аналога фильтра - для очистки воды через определенные промежутки трубы соединялись со скважинами, в которых были установлены сети. Сети препятствовали попаданию песка, камней и т.д. в трубы, а чтобы «фильтры» не засорялись, давление воды периодически снижали, в результате чего все лишнее просто оседало на дне скважины.

Продолжение следует!

Источник - ellasellas.wordpress.com

В Украине Новый год празднуют по старому и новому стилям. Новогоднее торжество у нас плавно переходит со встречи наступающего года до празднования Старого Нового года. Мы привыкли к тому, что накануне Нового года по телевизору в очередной раз показывают «Иронию судьбы». Под бой курантов все весело попивают шампанское, а за окном яркими красками играют салюты.

Говорят: «Как встретишь Новый год — так его и проведешь». Благодаря этому поверью люди тщательно готовятся к празднику.

Новогодние традиции стран мира

Новогодние традиции есть в каждой стране. Давайте немного попутешествуем по странам и узнаем какие обычаи связаны с Новым годом.

Испания

В Испании на новогоднем столе обязательно стоит виноград. Под бой курантов, нужно съесть 12 виноградин, которые символизируют 12 месяцев в году, лишние стоит разбросать в разные стороны. Испанцы считают, что этот ритуал способствует исполнению желаний.

Германия

Немцы соблюдают яркую традицию «впрыгивания» в Новый год. С первым ударом курантов, они взбираются на стулья, кровати и другие возвышения, а с последним — спрыгивают с них. Таким образом они радостно приветствуют наступающий год.

Болгария

В Болгарии на Новый год принято ставить на стол хлеб с монетой внутри. Нашедшего, в наступающем году ожидает удача. Везение привлекает не только монетка, но и сурвачки — кизиловые палочки, украшенные черносливом, орехами, чесноком и красными нитями.

Греция

У греков существует масса новогодних суеверий. Чтобы от них избавиться, каждый член семьи должен разбить гранат о стену своего дома. Зерна, которые разлетаются от удара, символизируют удачу и счастье в наступающем году.

Австрия

Новый год в Австрии называют днем Святого Сильвестра и дарят стеклянных поросят, как символ удачи в Новом году. А на стол австрийцы ставят запеченного молочного поросенка. И каждый член семьи должен съесть кусок головы.

США

У американцев новогодняя елка, украшенная фигурками ангелов — обязательный атрибут праздника. Эти посланцы в Америке символизируют победу Света над Тьмой. А на двери они вешают большие яркие носки для подарков, чтоб утром найти там сладости от Санты.

Италия

О новогодней традиции итальянцев знают многие. В новогоднюю ночь они избавляются от старья. И считают, что лучше всего выбрасывать устаревшие вещи из окна. Из-за травмоопасности они перестали выбрасывать массивные предметы, а ограничились цветочными горшками, стульями и сапогами.

Польша

Поляки соблюдают довольно странную новогоднюю традицию. Несколько чешуек от съеденного в новогоднюю ночь карпа, кладут в кошелек главы семьи. Они верят, что в наступающем году, они превратятся в монетки.

Швеция

Для шведов Новый год — праздник света. В эту ночь в Швеции освещено все. Поэтому на празднование, они традиционно дарят друг другу самодельные свечи. Повелась такая традиция от того, что зимой рано темнеет, а свет - символ дружбы и веселья.

Ирландия

В новогоднюю ночь ирландцы открывают все двери. Каждый человек имеет право зайти в любой дом и стать там почетным гостем. А также, ирландцы считают, что новогодние подарки предназначены только детям.

Франция

Французы в новогоднюю ночь, обнимают бочку с вином и поздравляют ее с праздником. Эта традиция для хорошего урожая в наступающем году.

Китай

В Китае новогоднее торжество начинается за 15 дней до Нового года. На улицах Пекина артисты, в честь Китайского Нового года, исполняют танец огненного дракона.

Эквадор

На Эквадоре в Новый год принято избавляться от всего плохого. Для этого эквадорцы выбрасывают на улицу стакан с водой.

Шотландия

У шотландцев есть традиция «сожжения» Старого года. Они в новогоднюю ночь, поджигают смолу в бочке и катят ее по улице. А в гости идут со стаканом вина, ломтиком пирога и куском угля. Чтоб в доме в Новом году была еда, питье и тепло.

Голландия

В Голландии лишь один раз в год готовят пончики с изюмом — это главное украшение новогоднего стола. Считается, что они приносят счастье и удачу в Новом году.

Португалия

В Португалии на Новый год едят изюм. Под каждый бой курантов португальцы съедают по изюминке, при этом каждый раз загадывают желание, чтоб Новый год их обязательно исполнил. А в канун Рождества, они обязательно готовят королевский пирог. Выпекается он в форме короны на удачу в Новом году.

Япония

Лучшим подарком на Новый год в Японии считаются грабли. Японцы думают, что ними можно загребать к себе счастье.

Традиции стран мира отличаются друг от друга. Но все они веселые и несут в себе тайный смысл.

Каких новогодних традиций придерживаетесь вы?

28.12.2016

Новый год - желанный праздник в каждой стране. Греция не является исключением. Наступление радостного торжества с огромным нетерпением ждут взрослые и дети. Отмечают Новый год в Греции весело и интересно. Этот праздник всегда является теплым, ярким, запоминающимся событием для местных жителей и гостей островного государства. Необычные традиции празднования Нового года в Греции вызывают восторг и восхищение.

Новый год в Древней Греции

Известно, что в Древней Греции Новый год начинался 22 июня, поскольку свое летоисчисление греки вели от дня старта Олимпийских игр, проводившихся в честь Идейского Геракла. 1 января в Греции совпадает с днем Днем Св. Василия (Айос Василиас), который считается покровителем малоимущих.

Новый год в современной Греции

Новый год в Греции считается семейным праздником. Но это не мешает всем желающим местным жителям отметить долгожданное событие в национальных ночных клубах с живой музыкой. Раннее бронирование мест и наличие денежных средств являются главными условиями встречи Нового года в таких местах.

Новогодние традиции и обычаи в Греции

Если принято решение отмечать Новый год в семейном кругу, то должны соблюдаться многовековые греческие традиции. С наступлением ночи хозяин дома должен выйти во двор и разбить вкусный сочный гранат о его стены. Если красные зерна кисло-сладкого плода разлетятся далеко друг от друга, то всех ожидает достаток и счастливая жизнь в наступившем году. После разбивания граната, все члены семьи должны поочередно опустить палец в емкость с медом, а затем слизать вкусный и ароматный продукт пчеловодства.

Если греки отправляются в гости, то они берут с собой камни и оставляют их у дома хозяина, который их принимает. Большие камни ассоциируются с пожеланиями удачи, денег, благополучия хозяевам дома. Маленькие камушки обозначают, что в новом году этот дом обойдут невзгоды, беды, печали и ненастья.

Дед Мороз в Греции

Прообразом греческого «Деда Мороза», является Святой Василий (Айос Василиас) - заступник бедняков, которого боготворят его за помощь и справедливость. Греческие дети верят в то, что он спускается с крыш и попадает в дома через трубу камина. Рядом с камином дети и оставляют в новогоднюю ночь свои башмачки в надежде найти в них утром подарки от Святого Василия.

Греческий новогодний стол

Главное почетное место на новогоднем столе в Греции принадлежит «василопите» - пирогу Святого Василия, начиненного смородиной и орехами, с запеченной внутри монеткой, достоинством в 1 евро, которая называется «флури». Кому достанется кусочек с «флури», того ожидает огромное счастье в наступившем году.

К новогоднему столу у греков обязательно подают жареного поросенка с запеченным картофелем или индейку в вине. Огромную радость детей вызывает новогоднее печенье в медовом сиропе.

На время празднования Нового года в Греции налагаются запреты на топанье ногами, употребление кофе, брань, появление в доме собак черного окраса. Битая на Новый год посуда у греков считается плохой приметой.

Предновогодние приготовления начинаются в декабре месяце. В магазинах, которые переходят на круглосуточный режим работы, покупателям предлагаются новогодние скидки. На улицах и домах появляются красочные, сверкающие разноцветными огнями, украшения. По всей стране проводятся культурные мероприятия. Атмосфера наполнена радостью, весельем. Местные жители верят в новогодние чудеса.

Греки, как и славяне, народ очень суеверный. Они три раза плюют от сглаза, носят обереги и не любят число «13». А местные приметы часто перекликаются с мифами о богах. В своем ТОП-15 портал «ЗаграNица» собрал самые интересные и распространенные в Греции приметы и суеверия

Греки специально проливают немного кофе из своей чашки, чтобы деньги водились и удача сопутствовала.

Если из кофейной пены образуется большой пузырь ― это к разочарованию или приезду хорошего друга.

В греческих деревнях перед тем, как разрезать хлеб, проводится целый ритуал. Буханку перекрещивает (благословляет) ножом самая старшая женщина в семье. К слову, греки относятся к хлебу с благоговением, считая его Божьим даром.

Ни в коем случае не передавайте нож кому-то в руки! Это к ссоре. Лучше положите прибор на стол, чтобы человек сам его взял.

В Греции искренне верят, что чеснок защищает от всякой нечисти, и в первую очередь от дурного глаза. Почти в каждом доме в углу висит связка чеснока.

«Скорда!» ― кричат греки в ответ на бурные комплименты, что с греческого переводится как «чеснок». Так их никто не сглазит!

Похвалили ― сплюньте. И это касается не только младенцев. Трижды «тьфу-тьфу-тьфу» (вернее, «фту-фту-фту») и постучали по дереву ― спасены! Так отводится зависть богов. Обязательно сплюнуть три раза нужно и когда вы узнали плохую новость.

От сглаза также помогают амулеты. Обычно это небольшая стеклянная или мраморная подвеска голубого цвета с нарисованным глазом, но популярностью пользуются и браслеты из множества таких «глазок». Греки часто носят обереги на цепочке вместе с нательным крестиком.

Бывает, что во время беседы друзья в унисон произносят одни и те же слова. В греческой компании это обязательно заметят, и кто-то скажет «пьясе коккино!», что означает «прикоснись к красному!». К красному столу, красной занавеске, красной тарелке ― неважно к чему, главное соответствующего цвета. Иначе друзья рассорятся.

В Греции помимо пятницы, 13-е существует вторник, 13-е. Эллины уверены: в этот день злые духи подстерегают вас на каждом шагу.

Если к вам в дом постучались ― откройте и обязательно напоите гостя, пусть даже незнакомца, чаем или кофе. Не открыть и не угостить ― дурная примета, ведь гости влияют на благополучие и процветание дома.

А чтобы выпроводить человека, которому в доме не рады, используют обычную поваренную соль. Нужно постараться рассыпать ее за спиной незваного гостя, и тогда он не засидится.

Купив новый автомобиль, греки обязательно бросают монетки под сиденье водителя. Это, по их мнению, убережет владельца от ДТП и других неприятностей на дороге.

Гранат в Греции ― символ плодородия, процветания и счастья. В канун Нового года его принято разбивать на пороге дома, куда вы пришли в гости. Тогда удача на весь год хозяевам гарантирована!

Почти в каждом греческом дворе возле парадных растут кактусы. Считается, что своими иголками растения отгоняют беды и злых людей.